艾米莉·利明博士（Dr Emily Leeming PhD MSc RD）是肠道微生物科学家、注册营养师兼厨师。她是伦敦国王学院的研究员。艾米莉博士为《每日邮报》撰稿，并经常出现在BBC广播4台、《星期日泰晤士报》、《每日电讯报》和《卫报》等媒体上。她主理备受欢迎的Substack周报《第二大脑》（Second Brain），并定期举办讲座，将最新研究发现转化为可行的日常建议。著有《天才肠道》（Genius Gut，2024年）。
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