作者介绍
来自美国的雷切尔·西格纳 （Rachel Signer）是《你在Pét-Nat：天然葡萄酒浸泡回忆录》（You Had Me at Pét-Nat: A Natural Wine-Soaked Memoir）的作者，被《纽约时报》（The New York Times）评为2021年最佳葡萄酒书籍之一（“一位引人入胜的作家，他的故事肯定会让你渴望一瓶天然葡萄酒”）。她是备受追捧的天然葡萄酒杂志 Pipette Magazine 的创始人和出版商，该杂志在30个不同的地区发行，包括美国、加拿大、澳大利亚、奥地利、比利时、丹麦、法国、德国、希腊、匈牙利、意大利、荷兰、挪威、葡萄牙、西班牙、瑞士、香港、日本和老挝。
西格纳在澳大利亚也酿造了六年的天然葡萄酒，她在意大利带领精品天然葡萄酒之旅，并定期教授食品和饮料写作研讨会。关注Instagram @rachsig和@pipettemagazine。