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作者介绍
妮可·阿维纳博士（Nicole M. Avena）是研究神经科学家、作家暨营养、饮食与成瘾领域专家。获普林斯顿大学神经科学与心理学博士学位，后于纽约洛克菲勒大学从事分子生物学博士后研究。现任纽约西奈山伊坎医学院神经科学副教授、普林斯顿大学健康心理学客座教授。她在建立食物成瘾模型与揭示过量糖摄入风险方面开展了开创性研究。
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