作者介绍
桑德拉·米凯尔（Sandra Mikhail），国际知名执业营养师、作家及“桑德拉·米凯尔营养大全”（Nutrition A-Z by Sandra Mikhail）创始人。她拥有莫纳什大学营养与饮食学学士学位、苏黎世联邦理工学院营养健康高级研究硕士学位。她是澳大利亚营养师协会成员，并获国际奥委会运动营养学认证。
作为一名业务遍布全球的营养学家，她在澳大利亚、阿联酋和瑞士积累了丰富的临床实践、营养咨询与健康推广经验。身为心理健康倡导者，其关于压力与营养的专题研讨及文章享誉国际，曾受阿里安娜·赫芬顿（ Arianna Huffington）亲自邀约入驻Thrive全球平台，并受邀作客CNN畅谈职场营养与压力管理。桑德拉另著有《肠道纪事》（The Gut Chronicles）系列，并担任《胃肠病学家与他的女儿》（ The Gastroenterologist and His Daughter）播客联合主持人。