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作者介绍
泰拉斯•格雷斯哥（Taras Grescoe） 经常为《纽约时报》（the New York Times ）、《沙龙》（Salon）、《独立报》（the Independent） 、《国家地理旅游者》（National Geographic Traveler）等杂志供稿。 他的专题作品常见于《美味》（Saveur）、《美食家》（Gourmet）《他乡》（Afar，最好的北美旅行杂志）、《纽约时报》（the New York Times ）（代替威廉•萨菲尔(William Safire)）、《连线》（Wired）、《芝加哥论坛报》（the Chicago Tribune Magazine）、《泰晤士报》（the Times of London）、《悦游》（Condé Nast Traveler）。
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