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查理·塔弗纳
Charlie Taverner
作者介绍
查理·塔弗纳(Charlie Taverner)是作家、历史学家,同时兼任农业政策顾问,曾在伦敦伯贝克学院与都柏林三一学院授课。他有商业及农业领域记者从业经历,著有《街头美食:小贩与伦敦饮食史》(Street Food: Hawkers and the History of London)一书。
主要作品
《每日之粮:工业时代之前的盛宴与饥荒》
DAILY BREAD: Feast and Famine Before the Industrial Age
作者:Charlie Taverner
类型:历史
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