《禁食》（The Fast）是一段漫长的禁食文化史，也是对这个过程的思考。
在特朗普政府的余波中，在新冠肺炎看似正在消退的几个月里，资深出版高管约翰·奥克斯（John Oakes）决定禁食七天。这一经历的政治、哲学、历史和生物学意义将在本书中带来共鸣。
《禁食》将包括对强迫性消费、不稳定性和界限的简短思索，以及在几乎所有的主要精神传统中都可以找到的，有关自愿剥夺的古老原则。
本书将基于广泛的研究和第一手观察，其中包括作者前往明尼阿波利斯（Minneapolis），在号称地球上最安静的地方体验感知禁食（perceptual fasting），并采访医生、精神领袖（包括牧师、拉比、伊玛目和僧侣）和活动家。
这一主题还与慢生活和健康相关的趋势相联系。近年来，禁食在各行各业的灵性追求者、健康倡导者和活动家中大受欢迎，他们将绝食作为一种戏剧性、非暴力、通常有效的抗议形式。
《禁食》针对的是非学术的大众读者，但它不是一本指导书。现在已经有了几十本关于禁食的书----《轻断食完整指南》（The Complete Guide to Fasting）、《肥胖密码》（The Obesity Code）、《间歇性断食法》（Intermittent Fasting）、Essential Fasting、Fast Feast Repeat等等，但没有一本是关于禁食的深层哲学根源、社会学含义及其在世界文化中的重要作用。
《禁食》追求如《论扯淡》（On Bullshit）的作者哈里·G·法兰克福（Harry G. Frankfurt）、Trickster Makes This World的作者刘易斯·海德（Lewis Hyde）、《偶然宇宙》（The Accidental Universe）的作者艾伦·莱特曼（Alan Lightman）、《夜晚的书斋》（The Library at Night）的作者阿尔贝托·曼古埃尔（Alberto Manguel）和《末日松茸》（The Mushroom at the End of the World）的作者罗安清（Anna Lowenhaupt Tsing）等作家的传统，他们将个性与学术性融为一体。它还将吸引那些喜爱《内向的力量》（Quiet）和《不在乎的精妙艺术》（The Subtle Art of Not Giving a Fuck）等书籍的读者。