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Eating and Being: A History of Ideas about Our Food and Ourselves
  • 图书类型:大众社科
  • 者:Steven Shapin
  • 出 版 社:University of Chicago Press
    代理公司:ANA/Jessica 
    页    数:560页
    出版时间:2024年11月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:631
  • 《饮食与生存》是一部关于西方食物、饮食、知识和自我的思想演变史。在现代思想中,饮食是关于什么对你有好处,在现代观点中,饮食更注重的是对身体是否有好处,而非美味与否。饮食强调健康,而不是美德。然而,情况并非总是如此。从古代到大约18世纪中叶,医学最普遍的分支之一被称为营养学,它不仅规范了人们的吃食,还指导了他们生活的方方...
SWEET VICTORY: How the Berlin Airlift Divided East and West
  • 图书类型:大众社科
  • 者:Joseph Pearson
  • 出 版 社:Pegasus Books
    代理公司:PFD/ANA/Zoey
    出版时间:2025年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:352页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:661
  • 这本引人入胜的新作讲述了这样一个被人遗忘的故事:一群二战中曾在柏林投掷炸弹的飞行员,在1948年至1949年冒着生命危险从空中投掷巧克力棒;

    柏林空运奇观持续了十一个月,总飞行架次二十七万八千多架次,总物资运量二百三十二万六千多吨,耗资二百四十亿美元,七架飞机失事,牺牲机组人员七十名。苏联...
EXTRACTIVE CAPITALISM: HOW COMMODITIES AND CRONYISM DRIVE THE GLOBAL ECONOMY
  • 图书类型:大众社科
  • 者:Laleh Khalili
  • 出 版 社:Profile
    代理公司:ANA/Zoey
    页    数:208页
    出版时间:2025年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:760
  • 写给对全球化背后的物流和政治感兴趣之人。

    一本揭示世界上最重要产业背后黑暗真相的权威性著作,一项令人大开眼界的调查,探讨了采矿业如何推动全球化——以及如何反击,作者是石油工业和中东政治顶尖专家之一拉莱赫·哈利利(Laleh Khalili)。

    编辑乔恩·佩特雷...
HUMAN RIGHTS, ROBOT WRONGS: BEING HUMAN IN THE AGE OF AI
  • 图书类型:大众社科
  • 者:Susie Alegre
  • 出 版 社:Atlantic Books
    代理公司:Aevitas Creative/ANA/Sharon
    页    数:224页
    出版时间:2024年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:850
  • 人工智能不再是遥远未来的不确定技术,已经开始影响人类日常生活的方方面面。

    面对AI技术迅速发展,国际人权律师苏西·阿莱格里(Susie Alegre)探讨了人工智能如何在战争、性和创造力等领域威胁我们的基本人权,如生命权、自由权和公平审判权;私人和家庭生活权;以及自由表达权,以及我们可以如...
THROUGH THE TIME BARRIER: A Study in Precognition and Modern Physics
  • 图书类型:大众社科
  • 者:Danah Zohar
  • 出 版 社:William Heinemann Ltd
    代理公司:Robin Straus/ANA/Jessica
    页    数:178页
    出版时间:1983年1月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:780
  • 本书研究了人们所谓的预知未来事件的能力,并从量子物理学的角度讨论了这一能力。

    我们都曾渴望在时间的洪流中窥探未来,但是,有证据表明预知未来的能力真的存在吗?从古希腊人向德尔斐神谕(Delphic Oracle)求问,到诺查丹玛斯(Nostradamus)的预言,再到现代人对泰坦尼克号(Ti...