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TABLE 4 AT THE RIVER CAFÉ: Conversations About Food and Life with Ruthie Rogers
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Ruthie Rogers
  • 出 版 社:S&S/Gallery
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:224页
    出版时间:2025年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:108
  • 《河畔咖啡馆第四桌》收录了关于美食、烹饪、家庭和生活的精彩文章,这些文章来源于伦敦地标性建筑河畔咖啡馆(River Cafe)的联合创始人、有魅力的主厨鲁西·罗杰斯(Ruthie Rogers)与保罗·麦卡特尼(Paul McCartney)、莎拉·杰西卡·帕克(Sarah Jessica Parker)、大卫·贝克汉...
World of Guinness
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Rory Guinness
  • 出 版 社:BATSFORD 
    代理公司:Marco Rodino Agency/ANA/Jessica 
    页    数:96页
    出版时间:2025年2月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:80
  • 这是给爱喝吉尼斯酒的人最好的礼物。

    都柏林的啤酒是如何成为全球知名的爱尔兰象征的?

    阿瑟·吉尼斯(Arthur Guinness)口袋里只有100英镑,他离开了基尔代尔郡家里的小啤酒厂,来到都柏林寻找自己的财富。1759 年,他收购了设备简陋的圣詹姆斯门啤酒厂...
The Whisky World Tour: The ultimate guide to the most unmissable distilleries
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Joel Harrison
  • 出 版 社:Octopus
    代理公司:Marco Rodino Agency/ANA/Jessica 
    页    数:256页
    出版时间:2025年9月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:122
  • 威士忌的世界是沉浸在丰富的历史,独特的地理位置,和蒸馏和成熟的微妙的艺术。当你拉开一瓶威士忌的瓶塞时,你正在打开历史的软木塞,倾泻过去,啜饮故事。 

    一杯威士忌是一种仪式,一种体验,正是威士忌的 “人物、地点和原因 ”使这种烈酒如此特别,从其他饮料中脱颖而出。每家威士忌酒厂,无论...
APPLES OF GOLD IN SETTINGS OF SILVER
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Carolin C. Young
  • 出 版 社:Simon & Schuster
    代理公司:William Clark Associates/ANA/Jessica 
    页    数:384页
    出版时间:2002年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:101
  • 这本书是一种庆祝的观点,认为这顿饭既是一件艺术作品,也是人性的标志。它讲述了来自西欧的12次历史性晚餐的故事,描述了这些感性的场合和每一次改变的生活。这些章节包括卡萨诺瓦(Casanova)在威尼斯的“时光之汤”,与维也纳分离派共进晚餐,以及尼古拉斯·富凯(Nicolas Fouquet)在沃子爵城堡为路易十四(Lou...
Relaxed Vegan-The seasonal cookbook
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Carina Wohlleben
  • 德文书名:Ganz entspannt vegan – Das Jahreszeitenkochbuch
    出 版 社:Heyne
    代理公司:Penguin Random House Verlagsgruppe/ANA/Winney
    页    数:176页
    出版时间:2024年12月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:127
  • 按季节和地区享受美食

    适合日常、家庭和客人的80种食谱,季节性和地区性素食烹饪——就是这样做的!

    素食者通常也拥有健康和可持续的生活方式,其中包括按季节和地区烹饪。卡琳娜·沃勒本(Carina Wohlleben)用她的美味食谱展示了如何做到这一点。这个食谱汇...