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WHISKY: The First Definitive Book on Whisky
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Birlinn Ltd
    代理公司:Judy Moir/ANA/Sharon 
    页    数:192页
    出版时间:2016年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:66
  • 在许多威士忌作家和专家看来,这是有史以来最好的关于威士忌的书籍。这是第一本从消费者角度出发的书,因此具有巨大的历史意义。更重要的是,它的风格富有诗意和论战性,强调麦芽威士忌的重要性,并保护和告知消费者:它依然新鲜,且与今天的威士忌爱好者的兴趣相关。这是一本非常具有预言性的书,巴克斯顿敏锐的评论和分析,与插图相结合,为当...
FRENCH AT HEART: Recipes That Bring France Home
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Marjorie Taylor& Kendall Smith Franchini
  • 出 版 社:Abrams Books
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:288页
    出版时间:2025年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:53
  • 由法国勃艮第烹饪学校“厨师工作室”(Cook’s Atelier)两位创始人共同撰写,这本精美的食谱书将教你如何以法式生活哲学滋养你的餐桌与生活。

    《心系法兰西》展示了如何在自己的餐桌旁,在任何你称之为家的地方,烹制简单、欢乐的家庭美食。

    当肯德尔·史密斯·弗...
BIG VEGAN FLAVOR: Techniques and 150 Recipes to Master Vegan Cooking
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Nisha Vora
  • 出 版 社:Penguin/Avery
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:608页
    出版时间:2024年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:85
  • 一本开创性的、全方位的“素食风味圣经”——包含150道必做菜谱——来自广受欢迎的家庭厨师、Rainbow Plant Life的创始人尼莎·沃拉(Nisha Vora)。

    尼莎·沃拉在网上拥有两百多万忠实粉丝,已成为家庭厨师心目中卓越素食食谱的可靠来源。这要归功于她“味道至上”的理念。这是...
THIRD CULTURE COOKING: Recipes for the New American Kitchen
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Zaynab Issa
  • 出 版 社:Abrams Books
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:272页
    出版时间:2025年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:95
  • 《好胃口》(Bon Appétit)杂志撰稿人、美食影响者扎伊娜卜·伊萨(Zaynab Issa)带来了一本独特的烹饪指南,聚焦于新美式家庭烹饪,书中介绍了受移民、旅行、传承和社交媒体影响的食谱。

    扎伊娜卜·伊萨的首部烹饪书是对多元文化的赞颂,更是对全球美食的致敬。书中的食谱囊括了世界各地...
Drink Pink! Cocktails Inspired by Barbie, Mean Girls, Legally Blonde, and More—75 Dazzling Recipes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Rhiannon Lee, Georgie Glass (Photographer)
  • 出 版 社:Skyhorse Publishing
    代理公司:ANA/Jessica 
    页    数:176页
    出版时间:2024年11月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:130
  • 您最喜欢的浪漫喜剧、催人泪下的电影和关于女孩力量的电影的终极鸡尾酒伴侣指南。 

    包括以《芭比》、《贱女孩》、《独领风骚》、《BJ单身日记》、《欲望都市》、《律政俏佳人》等为灵感的鸡尾酒,这本完全吸引人的鸡尾酒书将向你介绍一系列令人眼花缭乱的主题饮料,这些饮料与激发她们灵感的女主角...