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Alcohol in the Early Modern World: A Cultural History
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:B. Ann Tlusty
  • 出 版 社:Bloomsbury
    代理公司:ANA/Leah
    出版时间:2022年12月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:224页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:1816
  • 全书探讨了欧洲现代早期的宗教、政治和学术转变,受到来自欧洲和大西洋世界的酒精文化的深刻影响。八位撰稿学者将近期关于饮品历史的研究与最新成果相结合,通过揭示早期现代人普遍的饮酒文化,探索身份、消费主义、性别、政治、殖民主义、宗教、国家建设等主题。

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TERRA MEDITERRANEA
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Daniel Speck
  • 出 版 社:Fischer Verlag
    代理公司:ANA London/ANA/Conor Cheng
    页    数:272页
    出版时间:2022年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:1769
  • 德国《明镜周刊》畅销书作者丹尼尔·斯佩克(Daniel Speck)带领我们游览地中海地区,揭示美味菜肴背后的动人故事。

    丹尼尔·斯佩克为我们带来一本漂亮的小书,非常适合摆放在咖啡桌上。斯佩克是一位畅销书作家,小说三部曲《贝拉·日耳曼尼亚》(Bella Germania)、《皮卡拉·西西利...
SHARK HEART
  • 图书类型:文学小说
  • 者:Emily Habeck
  • 出 版 社:Simon & Schuster/Scribner
    代理公司:ANA/Lauren 
    页    数:416页
    出版时间:2023年8月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:1311
  • 这是一部关于婚姻、母性和放手的抒情而大胆的处女作,这部跨越代际的爱情故事以新婚夫妇雷恩和她的丈夫刘易斯开启----在九个月的时间里,他变成了一条大白鲨。

    对于新婚夫妇刘易斯和雷恩来说,结婚的第一年也是他们的最后一年。婚礼几周后,刘易斯被诊断出了一种罕见病。他将保留大部分的意识、记忆和智力,...
Greenhouse Gas Emissions Information for Decision Making: A Framework Going Forward
  • 图书类型:环境科学(环保)
  • 者:National Academies of Sciences Engineering and Medicine
  • 出 版 社:National Academies Press
    代理公司:ANA/Leah Guo
    页    数:234页
    出版时间:2022年12月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:1439
  • 当前和未来地球气候的变化取决于大气中具有重要辐射性的气体(温室气体)和颗粒(也称为气溶胶)的浓度。了解人类相关(即人为)和自然资源的温室气体排放对于国家、区域、地方和企业决策者做出缓解决策以减少温室气体排放和阻止最灾难性的气候变化至关重要。各国政府和私营部门已经在利用温室气体信息来规划、跟踪和评估温室气体减排目标和承诺...
Design Practices for Rock Slopes and Rockfall Management
  • 图书类型:建筑与设计
  • 者:National Academies of Sciences Engineering and Medicine
  • 出 版 社:The National Academies Press
    代理公司:ANA/Leah Guo
    页    数:184页
    出版时间:2022年6月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:1941
  • 虽然岩坡设计和落石管理没有国家标准,但许多州交通部门已经制定了自己的关于安全标准(DOT)的设计目标和目的。

    美国交通研究委员会(TRB)国家合作公路研究计划(NCHRP)综合了588条方法标准:《岩坡和落石管理的设计方法》记录了岩石边坡和落石缓解系统设计的美国交通部规定的安全标准(DOT...