- 图书类型:餐饮文化
- 作者:Alice Waters
- 出 版 社:Clarkson Potter
代理公司:Mccormick&Williams /ANA/ Winney
页 数:448页
出版时间:2013年10月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:165
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偶像级的美食泰斗爱丽丝·沃特斯(Alice Waters)在本书中陈列了200张新的食谱,跟读者分享了她对各色美味蔬菜、水果和草药的热情,这些你都能在自己的厨房花园里种出来,甚至卖给你们当地的农贸市场。
《食滋味2》是一本集中介绍了各种美味蔬菜的图书,该书把味道当做灵感一样呈现在读者面前,...
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