媒体评论
“从令人喉咙发痒的布拉梅利苹果到口感绝佳的考克斯苹果——萨莉为我们讲述了一段清脆可口的历史。”
——米奇·特纳，大英帝国勋章获得者
“一段既富有启发性又令人愉悦的旅程，它从古老的神话故事延伸至现代的农业产业，全程贯穿了苹果这一平凡事物的丰富历史。”
——埃莉诺·巴内特，著有《剩余物》一书的作者
“这才是真正的田园风光的原貌。”
——约翰·刘易斯-施特佩尔
“很少有食材能像这种不起眼的水果那样兼具多功能性、悠久历史和浓郁美味。”
——韦斯特罗斯周末刊
“莎莉·库尔撒德在这本迷人的书中每一章节都给人带来愉悦的阅读体验，并且内容详实。”
——《观察家报》