出 版 社：Sterling Publishing
代理公司：ANA
出版日期：2012
页 数：192页
审读资料：样书
对于想要健康减肥的人来说，奇亚籽就是他们的救星。早在公元前3500年，人类就已食用奇亚籽，人工培育的历史也已有3000多年。它不仅可以用于制作粮食和饮料，还广泛应用于医药和绘画。
20世纪90年代，针对美国患心血管疾病几率最低...
获奖情况： “顶级香槟酒酿奖”得主 “美食家国际沙龙最佳酒书奖”得主 入围安德烈•西蒙奖
世界领军权威、多次获奖的酒书写手汤姆•史蒂文森，写出了这本世界上最包罗万象的香槟酒和起泡酒的参考书。此次的第...
这是一本全面介绍茶的书——从茶的生长和饮用到茶的占卜和药用。
喝茶成为了一种生活方式。坦白地说吧，喝茶让人迷恋，让人上瘾，有人甚至把喝茶看成一种哲学。基思•苏特博士对茶的持久影响力进行了考察。茶是长久以来深受世界各地人们喜爱的饮料，从神秘的东方开始，不可避免地传播到了西方。《茶的百...
出 版 社：Ulysses Press
代理公司：Biagi / ANA
页 数：128页
出版时间：2013年10月
代理地区：中国大陆、台湾
审读资料：电子稿
这是一本具有原创性的新颖的插图食谱。它不仅介绍了美味可口的食物，还因插图使操作步骤变得简单易学。与其他烹饪书不同的是，《看图学烹饪》没有冗长的说明，而是从50种家常菜谱中精选出他们最基本的组成部分，再用精美的图画一步步描绘出来，这是在以往的食谱中见不到的。《看图学烹饪...
出 版 社：Bloomsbury Academic
页 数：376页
出版时间：2013年4月
英式早餐是世界国家膳食中最受欢迎的，这也是英格兰和英国风格在用餐文化方面的表现。但是早餐如何能有如此境界，一个国家的膳食能告诉我们关于这个国家究竟在吃什么，什么连接了社交和烹饪的变化，英式早餐只有熏肉和蛋吗？
这本英式早餐的传...