在《地中海食谱》(THE MEDITERRANEAN ZONE)中,作者巴里•希尔斯的饮食计划已经风行25年,力求每一餐中的蛋白质、碳水化合物以及脂肪含量达到完美均衡,使激素合理分泌,确保绝大部分碳水化合物色泽鲜艳,并且主要摄入于各类蔬菜,同时还要确保身体获取的大部分蛋白质来自于鱼肉和鱼油,少食不良脂肪。 ...