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Superfood Smoothies: 100 Delicious, Energizing & Nutrient-dense Recipes (Superfood Series)
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Julie Morris
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:208页
    出版时间:2013年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:344
  • 每个人都喜欢果昔——这本书则是终极果昔指南!本书作者朱莉•莫里斯(Julie Morris)曾著有《超级厨房》(Superfood Kitchen),还是一位超级食品专家!莫里斯采用世界上最抗氧化、富含维生素和矿物质的食材,总结了100份营养丰富的果昔配方。她还提出了一系列创新的制作方法,能让你的果昔变得兼...

Wines of the Southern Hemisphere:The Complete Guide
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Mike Desimone & Jeff Jenssen
  • 出  版 社:Sterling Publishing

    代理公司:ANA

    出版日期:2012

    页      数:592页

    审读资料:样书

  • 内容简介:浏览次数:329
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    南半球正快速成为物美价廉的红葡萄酒的最热门发源地,而这正是首部专门关于这蓬勃产业的书。《南半球的红葡萄酒》由著名的“寰宇酒徒(World Wine Guys)”创作,为读者提供了关于阿根廷、澳洲、巴西、智利、新西兰、南非及乌拉圭的最佳酿酒厂的最新信息。此外,这部指南还...

Chia: The Complete Guide to the Ultimate Superfood
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Wayne Coates
  • 出  版 社:Sterling Publishing

    代理公司:ANA

    出版日期:2012

    页      数:192页

    审读资料:样书

  • 内容简介:浏览次数:254
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    对于想要健康减肥的人来说,奇亚籽就是他们的救星。早在公元前3500年,人类就已食用奇亚籽,人工培育的历史也已有3000多年。它不仅可以用于制作粮食和饮料,还广泛应用于医药和绘画。


    20世纪90年代,针对美国患心血管疾病几率最低...

World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Tom Stevenson
  • 出 版 社:Bloomsbury Publishing Plc
    代理公司:ANA
    页    数:528页
    出版时间:2013年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:369
  • 获奖情况:
     “顶级香槟酒酿奖”得主
     “美食家国际沙龙最佳酒书奖”得主
     入围安德烈•西蒙奖

    世界领军权威、多次获奖的酒书写手汤姆•史蒂文森,写出了这本世界上最包罗万象的香槟酒和起泡酒的参考书。此次的第...

The Tea Cyclopedia: A Celebration of the World's Favorite Drink
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Keith Souter
  • 出 版 社:Skyhorse Publishing
    代理公司:Biagi Rights/ANA
    页    数:224页
    出版时间:2013年11月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:367
  • 这是一本全面介绍茶的书——从茶的生长和饮用到茶的占卜和药用。

    喝茶成为了一种生活方式。坦白地说吧,喝茶让人迷恋,让人上瘾,有人甚至把喝茶看成一种哲学。基思•苏特博士对茶的持久影响力进行了考察。茶是长久以来深受世界各地人们喜爱的饮料,从神秘的东方开始,不可避免地传播到了西方。《茶的百...